Dans l'océan du net, des chroniques et plus de 1000 adresses fiables, éthiques et bio.



Soupe de brocolis

(modifié: février 2012)

Un début d’automne au bord d’un lac immense de Finlande, quand la pluie n’en finit pas de laver la forêt, cette bonne soupe nous a réchauffé l’âme !

Pour 1 marmite normale :
1 oignons
2 courgettes
1 pied de brocolis
sel, poivre, cumin en poudre
quelques copeaux de parmesan

Eplucher tous les légumes. Couvrir d’eau. Arrêter la cuisson quand les brocolis sont tendres mais pas ramollos. Saler, poivrer et ajouter 1 c. à café de cumin. Mixer. Servir avec des copeaux de parmesan dans chaque bol.

Coût pour 1 marmite : +/- 9€.






Twitter FacebookRSS

Ce site est proposé par

Cliquez ici pour voir tous nos livres.
<p>Mes adresses, trucs, conseils</p>
C'est La Seiche qui pèche !
Dans l'océan du net plus de 1000 adresses fiables, éthiques et bio.


Zoom de la semaine

Rencontres avec des passionnés

Et pourquoi une seiche ?

Parce qu’elle a plein de tentacules pour toucher et s’intéresser à 1001 choses ! Sa capacité d’apprentissage est étonnante, elle s’adapte et change de couleur plus vite que le vent. Et sa meilleure défense c’est... son encre sépia. Autrefois, quand les écoliers s’en allaient flâner sur les chemins de traverse, dans les encriers l’encre séchait... Mais qui est La Seiche ?